Informacja o cookies
Korzystamy z plików cookies w celach statystycznych i umożliwienia funkcjonowania serwisu.
Uznajemy, że jeżeli kontynuujesz korzystanie z serwisu, wyrażasz na to zgodę.
Informacje o możliwości zmiany ustawień cookies »
Zgadzam się, zamknij X
O nas
Piekarnia Cukiernia Jarosław Gajda, to firma z tradycjami piekarskimi sięgającymi 1931 roku. Jesteśmy radomską, nowoczesną piekarnią, produkującą wyroby piekarniczo-cukiernicze. Używamy tylko wysokiej jakości surowców, kupowanych od sprawdzonych dostawców. Specjalizujemy się w produkcji chleba żytniego. Chleby produkujemy na naturalnym zakwasie, w długofalowym procesie fermentacji mąki żytniej. Wypiekamy je w piecu trzonowym. Gwarantujemy naszym klientom codziennie świeże i chrupiące bochenki.
Historia

PASJA TWORZENIA- rozmowa z Jarosławem Gajdą, właścicielem Piekarni Cukierni Jarosław Gajda

W pańskiej piekarni na osiedlu Południe nad wejściem widnieje napis „Jarosław Gajda 1993". Ale pana przygoda z piekarnictwem rozpoczęła się o wiele wcześniej, dzięki dziadkowi Władysławowi...

Data, o której mówimy, upamiętnia otwarcie nowego zakładu, ale historia związana z piekarstwem w naszej rodzinie sięga czasów przedwojennych...(WIĘCEJ)


Polityka jakości

Jesteśmy firmą produkującą wyroby piekarnicze i cukiernicze od pokoleń. W swoim codziennym działaniu staramy się ustawicznie podnosić jakość swojej pracy ze szczególnym uwzględnieniem bezpieczeństwa zdrowotnego oferowanych wyrobów cukierniczych i piekarniczych. Produkujemy wyłącznie z wyrobów o wysokiej jakości, kupowanych od sprawdzonych dostawców. Dzięki wykorzystaniu tradycyjnych receptur i nowoczesnej technologi mamy możliwość tworzenia wysokojakościowych produktów o unikalnym smaku. Spełniamy najwyższe wymogi bezpieczeństwa oraz higieny pracy.


Dlaczego warto jeść chleb

Kuszący zapach i smakowitość pieczywa sprawiają, że natychmiast nasz organizm wykazuje gotowość do rozpoczęcia procesów trawienia. Wzrasta wydzielanie śliny, a także enzymów trawiennych, co w efekcie zwiększa dostępność węglowodanów i białek wnoszonych z posiłkiem. Podobny efekt wywiera kwas mlekowy zawarty w pieczywie na zakwasie, powstający podczas fermentacji zakwasów. Stymuluje on pracę przewodu pokarmowego poprzez aktywację enzymów trawiennych.

Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyrights © Piekarnia Cukiernia Jarosław Gajda 2014 - 2016   |   Projekt i wykonanie: gqim.com